Bulgarie |
Blagovetz - Bonne nouvelleFête de l'AnnonciationEn Bulgarie le 25 mars était la fête appelée "Blagovetz" ou encore "Blagovechtenie". Le rite principal était d'allumer le feu et de chasser les serpents et les lézards qui, selon la croyance, sortaient ce jour de leur cachette d'hiver. Les femmes faisaient du bruit avec une pince à feu, un tisonnier ou autres objets de ferrailles, en tournant dans tous les coins du jardin pour que les reptiles nuisibles se sauvent de la maison. Elles disaient : "Biagayite' zmii i gouchteri, tche
idet chterkelite" La croyance est que l'arrivée des hirondelles et des coucous ce jour annonce la fin de l'hiver et que le printemps est là.
Le jour de Blagovetze tout le monde tâche de bien manger et d'avoir
de l'argent dans la poche parce que si le coucou se met à coucouler
ils auront du bonheur toute l'année. Les apiculteurs ouvrent les ruches pour que le miel soit doux. Les oiseaux migrateurs arrivent. Cette fête est devenue le traditionnel nettoyage de printemps dans les villages et les quartiers. Les plats traditionnels : pita (pain), loutchnik (une tarte avec des légumes), poisson grillé, poisson au bouillon, ribnik (poisson au four avec du riz). C'est la fête des Blagoï, Blaga, Blagovesta, Blagovest. Grande fête chrétienne établie au VIIème siècle, selon les Saintes Ecritures l'Archange Gabriel a annoncé la bonne nouvelle à la mère du Christ. Nos remerciements à Violeta Vitanova d'Amicourt qui nous a fourni le texte. Page mise en ligne le 23 mars 2004 pour Blagovetz du 25 mars 2004. |